Beschrijving
Oolong theeproeverij
Oolong is een Chinese theesoort die qua smaak en productie tussen groene en zwarte thee in zit.
De bladeren worden gedeeltelijk geoxideerd en geroosterd.
Het oxidatieproces bepaalt de uiteindelijke smaak en kleur.
Welke Oolong gaan we proeven?
Oolong Tie Guan Yin, een licht geoxideerde oolong
Oolong Shui Xian, een donkere oolong
Milky Oolong, romig van geur en smaak door een bijzonder productieproces
Lyserod, copenhagen Sparkling Tea met oolong en hibiscus
We zetten de thee op de ‘Gong Fu Cha’ wijze, de oosterse manier van theezetten, zodat we meermaals kunnen opschenken en de complexe smaak kunnen ervaren.
De proeverij zal ongeveer 2u duren.
Kostprijs €25 per deelnemer. Inschrijving geldig na betaling.
Voor meer info kan je mailen: christa@blossomteastore.be
Aan Oolong worden meerdere gezondheidsvoordelen toegewezen! Ik vertel je er alles over tijdens deze proeverij. Oolong is ‘te ontdekken’, en verrassend lekker!
We plannen deze proeverij op zaterdag 10/01/2026, past deze datum niet dan kan je ook een datum voorstellen/aanvragen. We bekijken dan samen wat mogelijk is.
10/01/2026 (zaterdag) van 13u30 tot 15u30, locatie: Blossom, Louis Claeslaan 1 te Zoutleeuw





